Le Fil Rouge Café et son propriétaire David Journo, situé dans le 10e arrondissement de Paris, ont tenté le record du monde du plus gros double cheeseburger, ce 4 juillet 2012. Avec ses 212,60 kg, le 'Freedom Tower Double Cheeseburger' est une référence au célèbre gratte-ciel du même nom.
La date de l'événement est un clin d'oeil à l'indépendance américaine, un 4 juillet 1776. L'hamburger géant a été préparé par les élèves du lycée hôtelier François Rabelais à Dugny,puis soumis au Guinness World Records. Le public présent a pu goûter une part du sandwich pour 1 € symbolique et l'intégralité de la recette de l'événement a été reversée à l'association Enfance et Partage.
De nombreuses animations sont venues agrémenter cet événement. Le Belmont's Gospel Singers viendra interpréter ses plus beaux morceaux a capella de gospel, ainsi que le Jumpin' Jeff Hoffman & The Boogalooguys, groupe funky et soul.
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